食べる人の顔が見えるよろこび

 寒さが少しずつ和らいで、農家は徐々に、大忙しのシーズンを迎え始めます。先日は、合わせて1000苗のピーマンとナスを、親戚一同で植える一日。早く大きくなぁれ。小さな芽が出たポットが並ぶビニールハウスは、達成感とワクワク感で一杯になりました。苗が育ってピーマンとナスがわんさか採れたら、スパイスカレーに添えたいと思いなが…

絶えない食卓

 我が家の食卓にはいつも大皿が並んでいた。農家に生まれて、曽祖父、祖父母、両親、伯母、姉、弟と9人家族。近所には親戚もいて、大所帯の中で育った。 大皿から食べたい物を好きなだけ取って食べるスタイル。子どもの頃はドラマなんかで見かける、一人分ずつのおかずが用意された食卓にとても憧れを感じていた。 祖父母が農業を営ん…

君野祥子/農家

野菜も子供も育てる、新米農家の畑日記。きみのしょうこ/1977年福山生まれ。高校卒業後、大阪に移住。2016年、20年ぶりに福山にUターン。現在、実家の農業の手…

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